Новогодние застолья сбивают пищевые часы в организме

27/12/2012
Новогодние застолья сбивают пищевые часы в организмеУченые предупреждают, что связанное с праздниками переедание может нанести большой вред здоровью. Переедание может стать причиной нарушения работы генов и молекул, которые отвечают за обмен веществ.

Ученые из Калифорнийского университета доказали, что при изменении режима питания, белок РКСy осуществляет главную роль в переводе так называемых пищевых часов.
Исследователи провели эксперимент с мышами. В то время, когда мыши должны были спать, их кормили. Спустя определенное время биологические часы их организма начинали подстраиваться, и животные просыпались в нужное время, чтобы покушать.
Однако адаптационный механизм не работал при отсутствии белка РКСу, и животное просыпало прием еды. К необходимой для стабилизации молекуле BMAL не присоединялся белок.

Это открытие помогает по-другому посмотреть на ожирение и прочие метаболические расстройства.

Работу организма контролирует циркадный осциллятор, основные часы. Но организм имеет и другие часы, не влияющие на работу каких-либо отдельных зон мозга. Пищевые часы влияют на всасывание питательных веществ и высвобождение их в кровь и пр.

Ученые говорят, что переедая, мы нарушаем работу этих часов, отвечающих за метаболизм. Особенно опасно перегружаться едой все новогодние праздники. Из-за этого люди часто начинают позже обычного ужинать и кушать ночами. Такой режим питания может обернуться ожирением.

Постарайтесь в новогоднюю ночь не сидеть долго за столом и покушать не позднее 21 часа. Если же в ваших планах провести за праздничным ужином всю ночь, откажитесь хотя бы от тяжелых продуктов. Пейте чай, компоты и соки. Ешьте фрукты и овощные салаты с растительным маслом. В остальные дни ешьте как обычно и побольше гуляйте.


Похожие новости:

«Скорую помощь» в новогодние праздники в Самаре вызывали более 16000 раз«Скорую помощь» в новогодние праздники в Самаре вызывали более 16000 раз

Большее количество обращений людей в скорую помощь пришлось на 2 и 3 января. Что же касается присутствия травм у людей после праздников, то их не так уж много. Однако, некоторую озабоченность вызывают все чаще возникающие травмы, ...

Как защитить иммунобиологические механизмы в организме человекаКак защитить иммунобиологические механизмы в организме человека
Предел активности небных миндалин проявляется в самом раннем возрасте. Поэтому, лучше всего переболеть всеми детскими болезнями в раннем возрасте, когда только формируется стойкий иммунитет на абсолютно все воспаления. Но если в...

Как понять, что моему ребенку не хватает йода в организме?Как понять, что моему ребенку не хватает йода в организме?
От правильной работы железы зависит гормональный фон, который в свою очередь определяет наше эмоциональное и физическое состояние. Если йод не поступает в организм в достаточном количестве, выработка двух гормонов, в состав которы...

Повышение концентрации в организме веществ эндогенного происхождения Повышение концентрации в организме веществ эндогенного происхождения
Общая слабость, адинамия, снижение производительности сердца, ухудшение функционального состояния печени и почек, нарушения моторики кишечника, ухудшение условий внешнего дыхания, повышение температуры, гиперкоагуляция, гипо-и дис...

Развитие СПИДа в организме у человекаРазвитие СПИДа в организме у человека

Первая стадия СПИДа

В этой стадии происходит острое развитие заболевания, и носители в это время представляют наибольшую опасность для окружающих, так как риск заражения очень высок. Первая стадия СПИДа обусловлена вы...