Ученые установили нормы потребления соли

04/02/2013
Ученые установили нормы потребления солиВсемирная организация здравоохранения первый раз в истории решила утвердить особые нормы, призванные ограничить потребление соли детьми.

Дело в том, что исследования уже давно показали, что постоянное употребление соли в больших количествах грозит людям гипертонией, а также различного рода болезнями сердца и существенно увеличивает вероятность инсульта. Проблемы действительно начинают возникать еще в детстве, а потом лишь усиливаются, так как обладают своеобразным накопительным эффектом.

Все новые директивы были разработаны после того, как ученые тщательно проанализировали потребность в энергии у людей различного возраста. Начинается отчет с детей в возрасте от двух лет и старше. Стало известно также, что ВОЗ пересмотрела, и рекомендации по потреблению соли для взрослых. Согласно новым данным в день нужно употреблять менее 2000 миллиграммов соли (раньше норма была равна 2000), при этом вы должны понимать,как лечить остеохондроз шейного отдела, используя в рационе питания соль. Кроме того, каждый человек должен в день потреблять, как минимум 3510 миллиграммов калия.

В рационе среднестатистического современного человека наблюдается существенный соли и еще большая нехватка калия. Где же найти калий? Ответ прост, ешьте больше фиников, шпината, гороха а также орехов и различных бобовых. Что касается соли, то немногие знают, что она всегда содержится в яйцах и молочных продуктах. Конечно же, больше всего соли содержится в пищевых продуктах, которые прошли обработку. Для примера можно взять попкорн, где на 100 грамм приходится сразу на 1500 миллиграммов соли, что уж говорить про соленые орешки, чипсы и другие продукты.

Похожие новости:

Ученые подтверждают опасность переизбытка солиУченые подтверждают опасность переизбытка соли

На протяжении почти четверти века специалисты наблюдали, в том числе используя лабораторные методы диагностики, за состоянием нескольких тысяч гипертоников. Вывод: при прочих равных условиях умирают быстрее те, кто злоупотребляет ...

Резервы увеличения потребления кислорода Резервы увеличения потребления кислорода
Падение тонуса сосудов может быть вызвано выделением ферри-тина из циррозированной печени. На это указывает обнаружение его в крови при экспериментальном циррозе (Shorr, 1947; Shorr и др., 1948), а также подмеченная клиницистами с...

Ученые установили личность бактерий, которые ранее считались неизвестнымиУченые установили личность бактерий, которые ранее считались неизвестными
О существовании самых удивительных бактерий, которые получили название ТМ6, ученые узнали посредством кропотливой работы генетиков, которые в 1996 году выделили из воды образцы РНК, она то и была ключевым элементом рибосомальной...

Детское питание, содержащее большое количество соли, негативно влияет на здоровьеДетское питание, содержащее большое количество соли, негативно влияет на здоровье
Исследователи провели сравнительный анализ более 1 000 продуктов питания для малышей до года и детей 1-3 лет по содержанию в них соли, используя данные этикеток, которые были собраны Центром по контролю над заболеваемостью. К...

Нездоровое содержание соли обнаружено в пиццеНездоровое содержание соли обнаружено в пицце
Результаты исследований ученых организации Consensus Action on Salt and Health и ассоциации Association of London Environmental Health Managers поразили своими результатами: в ресторанной пицце, реализуемой «на вынос», содержится ...