В Калачинской больнице Омской области пациентов кормили мукой, зараженной жучками

16/04/2013
В Калачинской больнице Омской области пациентов кормили мукой, зараженной жучкамиОбычная проверка, которая проходила в Калачинской районной больнице выявила целый ряд нарушений в приготовлении и хранении ячменной крупы. Специалисты Управления Россельхознадзора Омской области в апреле 2013 года выявили нарушение требований ФЗ "О безопасности и качестве пищевых продуктов" в больнице Калачинского района.

В главной больнице района хранились и даже использовались 3 партии крупы без какой-либо маркировки - это 37 кг манной крупы, 46 кг ячменной перловой крупы и почти 40 кг шлифованного колотого гороха. Отсутствие маркировки не дало определить дату выработки, срок хранения и изготовителя крупы. Партии крупы в связи с этим были сняты с питания и незамедлительно отправлены на необходимую экспертизу.

Лабораторные испытания выявили, что в партии ячменной крупы обнаружен суринамский мукоед, который относится к хлебным вредителям.

В процессе своей жизнедеятельности жуки суринамского мукоеда засоряют зерно своими экскрементами, трухой, мертвыми особями, паутиной, личиночными шкурками, это приводит к самосогреванию, ухудшению вкусовых и товарных качеств продуктов питания.

Вся партия зараженной крупы сразу была уничтожена. За административное правонарушение было возбуждено дело на виновное должностное лицо.

Похожие новости:

В омской больнице установили современное рентгенологическое оборудованиеВ омской больнице установили современное рентгенологическое оборудование

Во-первых, такой хирургический комплекс значительно сокращает время всего оперативного действия. Во-вторых, лучевая нагрузка на пациента в несколько раз минимизируется, отчего и сам медицинский персонал не будет страдать. Новое...

В Омской инфекционной больнице была найдена некачественная крупаВ Омской инфекционной больнице была найдена некачественная крупа
В ходе проверки выявили нарушение требований ФЗ "О качестве и безопасности продуктов питания", именно - в данном медучреждении без маркировочных ярлыков хранились и использовались 2 партии овсяной крупы, отсутствие ярлык...

Представители Минздрава побывали в Омской больницеПредставители Минздрава побывали в Омской больнице

А Омске жаловаться не на что!

Для того чтобы проверить качество медицинского обслуживания в городе и области была выбрана типичная поликлиника под номером 4. Здесь Яковлева оценивала не только...


Лужской больнице пообещали 12 млн рублей из резервного фонда областиЛужской больнице пообещали 12 млн рублей из резервного фонда области
На сегодняшний день в области происходит усиленная организация системы по оказанию медицинской помощи пострадавшим в ДТП. Для этого формируются травмоцентры на основе трех уровней, которые готовы оказать круглосуточную помощь. В р...

Банк ВТБ презентовал ярославской больнице безопасное для детей оборудованиеБанк ВТБ презентовал ярославской больнице безопасное для детей оборудование
Подаренный аппарат безопасен при проведении наркозов самым маленьким пациентам больницы, что очень нужно в случае длительных операций, поскольку так риск возникновения у ребенка каких-либо осложнений уменьшается в несколько раз. ...