Исследования изображений мозга демонстрируют новые данные о развитии пищевой зависимости

Потребление в пищу продуктов, которые содержат углеводы с достаточно высокой степенью переработки (сахар), может спровоцировать голод и активировать участки мозга, включающие механизмы зависимости от такой пищи.

Недавно к такому заключению пришли специалисты, работающие в Детском госпитале Бостона в США. Результаты их нового исследования были напечатаны в известном издании «American Journal of Clinical Nutrition», они позволяют понять, почему ограничение употребления сладостей может помочь полным людям остановить развитие ожирения.

Участников эксперимента разделили на две группы: группа 1 принимала быстро перевариваемые углеводы, а остальные — медленно перевариваемые. В ходе испытания американские эксперты применили магнитно-резонансную томографию (МРТ), чтобы наблюдать за мозговой активностью. Параллельно этому ученые проводили измерение уровня содержания сахара в крови и степени чувства голода на протяжении 4-х часов после приема пищи.

У участников из первой группы первоначально отмечалось увеличение уровня сахара в крови, а после, четыре часа спустя, его резкое падение. Такое снижение глюкозы крови провоцировало сильное чувство голода и интенсивную активацию структур головного мозга, ответственных за импульсы и контролирующих появление аддиктивного поведения. Эти области головного мозга связаны с возникновением различных токсикоманий.

Заметка: Для эффективного похудения необходимо нагружать свой организм физическими нагрузками, но если нет такой возможности, в связи с отсутствием свободного времени или по состоянию здоровья, то отличным вариантом станет пояс для похудения (massagers.su). Он включает в себя сразу несколько функций, массажный пояс действует на необходимую часть тела (будь то спина, или же талия) путем вибромассажа, что позволяет снимать болевые синдромы, устранить застой жидкости в тканях и снять усталость мышц.