Диета при атрофическом гастрите

Лечение 80% заболеваний начинается именно со здорового питания. Любой гастрит, в первую очередь, лечится питанием. Что касается атрофического гастрита, то питание для желудка при данной патологии должно быть максимально щадящим.


Безусловно, питание при гастрите должно быть подобрано и назначено строго врачом-гастроэнтерологом. Самолечение, а также не корректное питание при данном заболевании могут не только не дать результатов, но и усугубить состояние здоровья человека. Поэтому, при наличии у вас данной патологии, очень важно обратиться к гастроэнтерологу, чтобы он назначил вам правильное лечение, а также подходящую для вас диету.

Диета при каждом из видов гастрита разная, и подбирается она индивидуально каждому, но в целом, меню при атрофическом гастрите направлено на то, чтобы защитить стенки желудка от различного рода раздражителей (химические, термические, механические и т. д.). Поэтому, больным категорически запрещено употребление слишком холодной, или слишком горячей пищи, напитков, запрещено употребление острой, соленой, жирной, жареной, кислой, пряной пищи. Полный запрет применяется и в отношении приема кофе, а также спиртных и газированных напитков!
Кроме того, больным нужно отказаться от копченостей, консервов, маринадов и т. д. Пища для больных с атрофическим гастритом должна быть только свежей и в протертом виде (нужно исключать грубую пищу). Продукты, которые употребляет больной с данным заболеванием, должны быть либо вареными, либо пропаренными. Важно отметить, что прием пищи должен быть частым, но малыми порциями, исключая переедания.

Суммируя все вышеперечисленное, можно сделать вывод, что в меню можно включить не жирные супы, отварное мясо (не жирное), рыбу, каши, макаронные изделия, крупы, свежие фрукты и овощи (как в сыром, так и в пропаренном виде), свежеприготовленные соки и морсы, молочные продукты (но не жирные и не кислые), не газированную воду.
Что касается воды, то в данном случает многие врачи отдают свое предпочтение минеральным водам Ставропольского края, таким как Нарзан, Ессентуки №4 и Ессентуки №17. Пить такую минеральную воду нужно в теплом виде — 1 стакан за 10–20 минут до еды.

Итак, подведем итоги: соблюдая правильную диету, а также выполняя прочие рекомендации врача, можно добиться длительной ремисии атрофического гастрита, но не нужно забывать, что одной лишь диетой — не обойтись!

Материал подготовлен при содействии фармацевтической компании-производителя Цитомед:

Атрофический гастрит и его лечение (http://www.cytomed.ru)

Атрофический гастрит — Жить здорово
Атрофический гастрит