| В детском ресторане выявили кишечную палочку13/05/2011 В ходе выполненной проверки в детском ресторане «Аладдин», расположенном в Уфе, специалистами Управления Роспотребнадзора по РБ была выявлена продукция, которая не имела маркировочных ярлыков. Также многие продукты питания были с истекшим сроком годности. Кроме этого, были обнаружены бактерии, относящиеся к группе кишечной палочки. Как уточнили сотрудники пресс-службы Управления Роспотребнадзора по РБ, в результате данной проверки были обнаружены грубые нарушения обязательных требований по санитарным правилам. Кроме этого в помещениях ресторана не была представлена последовательность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырых полуфабрикатов, сырья и готовой продукции. Что касается бактерий группы кишечной палочки, то они были найдены в образце смыва, взятого с разделочной доски для овощей. В связи с установленными нарушениями требований санитарного законодательства на предприятие было наложено административное наказание в виде штрафа, размер которого составил 25 тысяч рублей. Похожие новости:
Врачи предложили лечить кишечную инфекцию вызывающими ее бактериями Американские медики уверены, что во избежание этого заболевания, нужно изначально заразить человека иным вирусом, но с менее опасными последствиями. То есть, это должны быть те бактерии, которые не вызывают у человека лихорадочног... Фасоль восстановит кишечную микрофлору Исследование проводилось учеными университетов Техаса и Северной Каролины, его результаты опубликованы в специализированном издании Applied and Environmental Microbiology. Эстрогеноподобные растительные вещества - изофл... Безалаберность взрослых стала причиной вспышки инфекции в детском саду. В детском саду нарушались санитарные правила приготовления пищи для детей: температурный режим приготовления, поточность приготовления и сроки реализации готовых блюд. Согласно установленным правилам, готовая продукция должна реал... Многие взрослые мужские проблемы можно решить еще в детском возрасте Современная медицина достигла большого прогресса, для того, чтобы повысить эффективность лечения различных заболеваний, необходима их своевременная диагностика. Если удается вовремя обнаружить и локализовать источник болезни, это ... Прокуратурой Приморья выявлены нарушения в детском саду Ирина Володина, являющаяся старшим помощником прокурора Приморского края сообщила, что на детсадовской кухне использовали инвентарь с поврежденной эмалью, что крайне грубо противоречит нормам безопасности. Для питания детей исполь... |